Greenway

Wie in Leuven aan vegetarisch denkt, denkt al snel aan het populaire take away restaurant Greenway. Dit vegetarisch en veganistisch restaurant in de Parijsstraat staat vooral bekend om zijn vegetarische burgers waarmee het een alternatief wil bieden voor de talrijke ongezonde fastfoodketens. Geen ingevroren rundvlees tussen je broodje dus, maar heerlijke verse spinazieburgers. Daarmee denken de eigenaars niet alleen aan de gezondheid van hun klanten, maar willen ze ook hun steentje bijdragen tot een beter milieu. Toch hoef je zelf niet vegetarisch te zijn om bij Greenway te gaan lunchen. Volgens de uitbaters komen er geregeld rasechte vleeseters over de vloer. Greenway is dan ook het bewijs dat vegetarisch eten niet saai hoeft te zijn. Voor wie iets meer tijd heeft, raden we aan ter plaatse te blijven eten. Met talrijke verwijzingen naar de natuur brengt het interieur van deze zaak je namelijk meteen in een ‘veggie mood’.

Specialiteit: Syrische Kebab Wrap, € 10,50

Waar? Parijsstraat 12, 3000 Leuven

Website: www.greenway.be

Facebook: www.facebook.com/greenwayfoods