Stelplat - Abdell Baset
Met Stelplat wil
STELPLAATS
haar keuken uitlenen aan jonge (amateur)chefs die graag hun eigen restaurant voor een avond uitbaten.
De Syrische chef Abdell Baset bijt de spits(kool) af met volgend menu:
-------------------------------------------------------
Komkommer gevuld met rode biet & hummus
Hummussticks van warmoes met krokant brood
Baba ghanoush in warmoesblad
Gerookte artisjok, wortel, ajuin & gember met preisausje en aardappelballetjes met koriander
Syrische desserts op basis van room
-------------------------------------------------------
Watertanden mag.
Praktische info
- Tickets te koop vanaf 12 september - 18:00
(€15 + €1 administratiekost) - Facebook-event